Name: 4x250g - Café en grain bio La Esperanza - Cafés Lugat
Brand: Cafés Lugat
SKU: 7165
Price: 29.88 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (86 reviews)

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4x250g - Café en grain bio La Esperanza - Cafés Lugat

Pure origine
Amérique du Sud
Torréfié en France
Spécial Expresso

29^€88

0^€24/tasse29^€88/kg

Prix de comparaison : 33^€20

Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus

Existe aussi en :

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Torréfié il y a moins de 30 jours
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En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :

Succombez pour ce café en grain bio Cafés Lugat, la Esperanza. Ce café en grain cultivé à plus de 1700 m d'altitude dans la région de Sierra Nevada, offre une dégustation autour des fruits rouges (cassis) et de notes plus gourmandes (cacao, caramel). Attendez-vous à une tasse douce et rafraîchissante, tout en équilibre, torréfié en France pour plus de fraîcheur et d'arômes en tasse ! Conditionnement : 4 x 250g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits rouges

Dominante

Fruits rouges

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Caramel
Cassis
Cacao

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie

Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés torréfiés sur demande

Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Vallée Del Cauca
Process

Lavé
Variété(s)

Castillo, Colombia
Altitude

1700 mètres
Récolte

Manuelle

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Découvrez le café en grain bio, La Esperanza, des Cafés Lugat 4x250g

La Esperanza, le specialty coffee idéal en expresso

Une tasse équilibrée vous attend avec ce café. Les notes fraîches de cassis vous offrent une attaque acidulée. Le corps est équilibré sur des notes chocolatées et le final est doux porté par des notes de caramel.

Un café de terroir, comme la Esperanza, est un café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir.

Découvrez tous nos cafés en grain si vous souhaitez explorer l'univers du café en grain !

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À propos de la ferme

Grupo Siera cultive ses cafés dans un microclimat caractérisé par un sol sableux, et rocailleux. Leurs plantations sont situées à une altitude de 1 700 mètres, bénéficiant ainsi d'une température annuelle moyenne de 27 degrés Celsius.

La période de récolte s'étend de novembre à janvier. Le traitement du café est également effectué avec un soin particulier. Les grains sont cueillis à la main et traités en méthode lavé le même jour. Le processus de fermentation dure entre 13 et 15 heures. Les grains sont ensuite séchés sur des lits africains en plein soleil pendant 15 à 20 jours. Ce processus méticuleux garantit la préservation des arômes et des caractéristiques uniques du café de Sierra.

À propos du producteur

Dans la province de la Magdalena, dans la région de la Sierra Nevada, les producteurs unissent leurs efforts pour produire un café de haute qualité, améliorant ainsi leur profil commercial et la qualité de vie de leurs membres. Ces derniers sont également certifiés biologiques, promouvant une culture durable du café susceptible de faire une différence en termes d'origine et de qualité. Ils maintiennent un engagement élevé envers la protection et la conservation de l'environnement, tout en contribuant à l'égalité sociale. Les cafés de Grupo Siera sont reconus pour leurs tasses vibrantes aux notes fruitées tout en restant équilibrées.

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 4x250g - Café en grain bio La Esperanza - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/86

Trier par :

5 /5

Gilles D,
le 24 novembre 2023

Client depuis le 27/07/2022

Client vérifié depuis le 27/07/2022

Super arabica, il reste en bouche assez longtemps.

5 /5

Patrick L,
le 22 juin 2023

Client depuis le 07/04/2023

Client vérifié depuis le 07/04/2023

Rien a dire

4 /5

Joséphine V,
le 9 mai 2023

Client depuis le 18/04/2023

Client vérifié depuis le 18/04/2023

Le parfum est plus prononcé que le goût. Café léger en goût en bouche.

5 /5

Claude H,
le 3 mai 2023

Client depuis le 25/11/2022

Client vérifié depuis le 25/11/2022

J'aime beaucoup ce café car la torréfaction me correspond bien (pas trop grillé), et particulièrement sa note un peu acidulée !

5 /5

Anonymous A,
le 13 juin 2022

Client depuis le 07/01/2021

Client vérifié depuis le 07/01/2021

Café équilibré et fruité, j'adore. Excellent rapport qualité/prix

1 /5

Anonymous A,
le 28 avril 2022

Client depuis le 24/11/2019

Client vérifié depuis le 24/11/2019

Très très acide. Il y a du citron dedans ? Vraiment pas pour moi.

5 /5

Anonymous A,
le 11 avril 2022

Client depuis le 13/09/2021

Client vérifié depuis le 13/09/2021

Top Toptoptoptop

1 /5

Anonymous A,
le 31 mars 2022

Client depuis le 03/05/2021

Client vérifié depuis le 03/05/2021

Nous n'avons pas aimé le gout

5 /5

Anonymous A,
le 24 janvier 2022

Client depuis le 16/01/2020

Client vérifié depuis le 16/01/2020

Très bon café avec un goût bien prononcé un super arabica qui reste en bouche assez longtemps

4 /5

Anonymous A,
le 2 novembre 2021

Client depuis le 24/07/2020

Client vérifié depuis le 24/07/2020

Bon rapport qualité prix.

Avis 1 à 10/86

Trier par :

Questions et réponses de clients sur 4x250g - Café en grain bio La Esperanza - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 1/1

Rancilio Silvia

Bonjour !
J'ai remis en service ma Silvia aprés qqs années d'hibernation.
J'ai un moulin et je sais que la qualité et surtout la fraicheur sont indispensable pour arriver à faire un bon café.
Je prenais précédemment du Illy .
Conseillez vous d'autres cafés en grain trés fraichement torréfiés qui pourraient convenir pour un pseudo débutant ?
Merci !

le 6 juillet 2020

Bonjour Matthieu,
Tous les Cafés Lugat sont fraîchement torréfié - moins de 10 jours de torref quand ils partent dans votre commande. Pour un débutant en expresso un torréfaction medium sera plus facile à gérer, donc voilà tous les Lugat en medium : https://www.maxicoffee.com/cafe-grain-c-6_58.html?mf=m:63;192:1716;
Et souvent, pour des débutant, des mélanges sont plus facile - voilà mon préféré dans les mélanges Lugat Medium : https://www.maxicoffee.com/cafe-grains-candy-1kg-cafes-lugat-p-40950.html

Philippe, le 6 juillet 2020

Questions 1 à 1/1

4x250g - Café en grain bio La Esperanza - Cafés Lugat
Notes de dégustation	Cacao, Caramel, Cassis
Gamme	EXCEPTIONS (score 80 +)
Famille aromatique primaire	Fruits rouges
Couleur de torréfaction	4 - Medium - conseillé : filtre et espresso
Torréfaction by Maxicoffee	Fraicheur garantie
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700809330571